賣不掉的雞，出現(xiàn)大商機

一次，馬關琴在農戶家吃飯的時候，一道菜引起了她的注意。清燉雞在當?shù)貋碚f是很普通的一道菜，可馬關琴卻發(fā)現(xiàn)，這次的清燉雞味道與往常吃到的不同，農戶告訴她，這只雞是滯銷下來的，就一直放在家里養(yǎng)著，養(yǎng)了一年多。

接下來，馬關琴經(jīng)常跑去農貿市場蹲點，不問價，不聊天，就那么遠遠的看著別人賣雞買雞。經(jīng)過三個月的觀察，馬關琴發(fā)現(xiàn)，雞的價格是隨著雞的年齡增長的，越老越值錢。

東川市區(qū)很多人不論冬夏都非常愛喝雞湯，對于雞湯的降級就是顏色一定要金黃，選擇的雞越老越好，食客們看中的是老雞肚子里的雞油，雞油越多湯汁的顏色也越濃，很多人都愿意為了一碗老雞湯買單，養(yǎng)殖一年到三年價格也是從160元到200多元不等。

馬關琴決定把養(yǎng)殖場的雞都養(yǎng)到一年之后再銷售，她開始主打一年雞燉湯的賣點，一公斤賣到了88元，同時，她又在東川區(qū)開了一家實體店，專門針對社區(qū)銷售。

在賣雞的時候，馬關琴總是會被問到兩個問題“是不是土雞？”“喂糧食的嗎？”馬關琴每次都回答是，可口說無憑，怎么才能讓消費者相信呢？

馬關琴不愛說話，也不會推銷，客人問什么也就簡略的回答，性格使然。既然不愛說話，那就另找高招，耳聽為虛，眼見為實，她在店里裝了個電視機，播放的就是養(yǎng)殖場畫面，養(yǎng)殖過程都在視頻里面體現(xiàn)。這個辦法吸引了很多消費者的到來，一個月下來實體店就賣出了3000只高腳雞，2.6元一枚的土雞蛋也賣出3萬枚。

一家實體店還是難以滿足銷售的需求，馬關琴硬著頭皮找到一些餐飲店、土特產店想要達成合作，給他們提供高腳雞，原本以為會被人拒絕多次，沒想到多加店面同意合作。2016年，她的銷售額達到150萬元。