價格是關鍵，到底現在四川市場上，肉市場價如何?
豬肉價跌破30元/斤
11月20日上午10時，成都農產品中心批發(fā)市場豬肉銷售區(qū)人來人往，大家競相采購新鮮的食材�！斑@幾天豬肉每斤價格下降到30元以內了，我們這里的生意要比以前好一些了，很多市民說，終于可以大口地吃肉了�！笔袌鲐i肉經銷商戶張曉良說。
日前，三臺縣農業(yè)農村局發(fā)布數據顯示：當地活豬價格從8月底26元/公斤，上漲到9月底32元/公斤、10月底41元/公斤，目前又回落到33.5元/公斤；豬肉價格從8月底43元/公斤，漲到9月底48元/公斤、10月底64元/公斤，目前回落到52元/公斤。
目前三臺縣“二師兄”價格與最高價位相比，活豬價格回落了7.5元/公斤、18.3%，豬肉價格回落了12元/公斤、18.8%。
豬肉價為何下跌？
主要原因是市場供應短期內增加了。
“與前一個月相比，內江市每周生豬屠宰量增加了2000多頭，每天達到1300頭，每周達到近9000頭左右�！啊眱冉修r業(yè)農村局畜牧獸醫(yī)科科長說。
“在豬肉供應增加上，近期比較明顯。除了一部分進口肉、儲備肉相繼投放市場外，還有一個重要的原因，就是毛豬價格達到相對高位后，前期壓欄惜售的養(yǎng)殖場(戶)加快了出欄步伐�！彼拇ㄊ∞r業(yè)農村廳相關負責人分析。
