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作物生產(chǎn)技術(shù)（天然橡膠生產(chǎn)與管理方向、天然橡膠產(chǎn)品加工方向）：本專業(yè)為我院的特色骨干專業(yè)，主要培養(yǎng)適應(yīng)在熱帶作物栽培、加工及相關(guān)領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)管理、技術(shù)推廣、教學(xué)等工作的高級應(yīng)用性、技能型人才。主要開設(shè)熱帶作物栽培技術(shù)、熱帶作物病蟲害防治技術(shù)、熱帶作物產(chǎn)品加工、橡膠加工技術(shù)、林果生產(chǎn)、茶樹栽培與加工、天然橡膠產(chǎn)品與檢驗、熱作機械、計算機及應(yīng)用等課程。