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農(nóng)學(xué)（農(nóng)業(yè)科學(xué)）是研究與農(nóng)作物生產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)，包括作物生長發(fā)育規(guī)律及其與外界環(huán)境條件的關(guān)系、病蟲害防治、土壤與營養(yǎng)、種植制度、遺傳育種等領(lǐng)域。農(nóng)學(xué)（農(nóng)業(yè)科學(xué)）是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的科學(xué)，因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等多種科學(xué)而具有綜合性。林業(yè)科學(xué)和水產(chǎn)科學(xué)有時(shí)也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學(xué)范疇之內(nèi)。