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在冷庫(kù)時(shí)，負(fù)責(zé)訂單接收，聯(lián)系原料，加工原料，組織監(jiān)督工人工作，制定冷庫(kù)操作方案，負(fù)責(zé)冷庫(kù)各報(bào)表和工人考勤等：在大田時(shí)，負(fù)責(zé)一區(qū)域的大田生產(chǎn)。

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以農(nóng)學(xué)和園藝專業(yè)為依托，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)好基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，掌握植物的栽培、耕作制度、遺傳育種、生物技術(shù)、植物保護(hù)、種子生產(chǎn)等技術(shù)。使學(xué)生具備遺傳育種、良種繁育及種子貯藏、檢驗(yàn)、加工、營(yíng)銷等技能。熟悉種子生產(chǎn)、農(nóng)村工作的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校多學(xué)科的綜合優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源合理配置，協(xié)同攻關(guān)，努力實(shí)現(xiàn)種子產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化在本地的實(shí)現(xiàn)與推廣，推動(dòng)區(qū)域特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。依據(jù)我院目前種子科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的資源和條件特色，重點(diǎn)開展特種作物、蔬菜和花卉的繁育、種子檢驗(yàn)、加工、貯藏等研究，立足天津、面向全國(guó)，為推動(dòng)天津種業(yè)和全國(guó)種業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
所學(xué)課程有：種子加工貯藏，作物遺傳育種，土壤肥料學(xué)，植物檢疫， 耕作學(xué)，種子加工與貯藏，種子市場(chǎng)營(yíng)銷等。