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本專業(yè)主要側(cè)重研究將畜牧學(xué)科理論應(yīng)用到實(shí)際操作，推廣新的農(nóng)業(yè)技術(shù)；主要課程有：自然辯證法、動(dòng)物遺傳原理與育種方法、動(dòng)物繁殖理論與生物技術(shù)、英語、農(nóng)業(yè)推廣理論與實(shí)踐、農(nóng)業(yè)科技與“三農(nóng)”政策、農(nóng)業(yè)傳播技術(shù)與應(yīng)用、飼料學(xué)及飼料加工、生物信息學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)殖領(lǐng)域案例研究、科技文獻(xiàn)檢索。
    本科畢業(yè)實(shí)驗(yàn)主要設(shè)計(jì)的是家畜飼用金霉素，其糞便對(duì)施肥土壤的影響研究。研究主要從事的是如何利用豬牛糞便養(yǎng)殖蚯蚓的技術(shù)，其中并考慮添加EM菌增加糞便腐熟度，對(duì)蚯蚓生長數(shù)據(jù)以及糞便的生化變化進(jìn)行分析，對(duì)蚯蚓規(guī)�；�飼養(yǎng)以及蚯蚓糞這種高級(jí)生物肥料的利用提供理論基礎(chǔ)。