盧文強特地讓母親做了一些這樣的南瓜醬帶到了學(xué)校。
盧文強：當(dāng)時也就是像這樣一坨在里面，這個包裝也是類似這樣的紅色塑料袋，還打了褶的。人家?guī)У?特產(chǎn))都是非常漂亮非常華麗，我?guī)У臇|西還是這種塑料袋裝的東西。他(同學(xué))問我，這什么東西，這個能不能吃，衛(wèi)不衛(wèi)生。
同學(xué)的話讓盧文強非常尷尬。然而當(dāng)同學(xué)拿起來嘗了一塊以后，戲劇性的一幕出現(xiàn)了。
盧文強：這個東西還蠻好吃的，又拿第二塊，別人看他拿，又聽說好吃，都說什么東西什么東西，都跑過來拿。
當(dāng)時的場面給全宿舍的人都留下了深刻的印象，也讓盧文強動了要靠南瓜醬創(chuàng)業(yè)的念頭。
2009年，盧文強大學(xué)畢業(yè)，他的老師給他推薦了市里一份動漫設(shè)計的工作。從第一天踏進(jìn)校門起，盧文強就希望留在這個大城市�？蛇@時盧文強做出了一個決定，讓所有人都感到意外。
盧文強：夢想跟現(xiàn)實之間，我還是選擇了這個現(xiàn)實。如果我們在農(nóng)村的話，如果我們想辦一個1000平方米的食品加工廠的話，可能有10多萬元錢就夠了。這種創(chuàng)業(yè)成本的話可能只是城里面的五分之一左右，所以我選擇從城里回到鄉(xiāng)下來創(chuàng)業(yè)。
2009年8月，盧文強回到家鄉(xiāng)——高安市田南鎮(zhèn)，要做南瓜醬創(chuàng)業(yè)。其實盧文強回來，還有一個埋在心底的愿望，他想盡快掙到錢，盡快讓父母過上好日子。
然而父母卻不買他的帳。在當(dāng)?shù)兀瞎厢u都是上了歲數(shù)的老人做的。好不容易培養(yǎng)出來的大學(xué)生竟然要做南瓜醬，盧文強的舉動遭到家人的反對。
李金蓮盧文強的母親：你不要去搞這個，你好好工作。沒有辦法，他還是要搞，他不聽我的。
盧單根盧文強的父親：他不聽，我就說，你不聽，你自己去搞，去外面搞。我不看到，心不煩了，就是這樣的意思。你做你的，我也不管你。
盧文強：我認(rèn)為他們對南瓜醬的這個認(rèn)識不夠，他們認(rèn)為南瓜醬只是自己做了自己吃，只是家鄉(xiāng)的一種土特產(chǎn)而已，根本上不了市面。但是我認(rèn)為南瓜醬這個東西，既然這么多人喜歡吃，我干嘛不可以把它做成商品。
盧文強堅持自己的想法�？窟@股子拗勁，一個動漫專業(yè)的大學(xué)生改寫了南瓜醬的歷史，把南瓜醬做成了商品，銷售額突破300多萬元。
盧文強覺得既然要做南瓜醬創(chuàng)業(yè)，就必須找到最好的味道，并且能標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；a(chǎn)。為了找到最佳的調(diào)料配比，盧文強想了一個辦法。
