1998年,王斌辭掉北京一家水產(chǎn)科研單位副處級干部職位,帶著全部積蓄開始在房山區(qū)養(yǎng)殖鱘魚,2003年2月,為了提高品質(zhì),增加魚子醬在未來市場上的競爭力,王斌將鱘魚養(yǎng)殖場從房山區(qū)搬到了千島湖。現(xiàn)在,王斌還拓展了鱘魚肉加工,魚苗銷售等業(yè)務(wù)。2012年的銷售總額超過了1.2億元,這一切王斌是怎么做到的呢?
這里是王斌的水產(chǎn)養(yǎng)殖場,記者趕來采訪時,王斌正帶著幾位年輕力壯的員工抓魚。王斌告訴記者,他養(yǎng)的這些魚很難抓,而且要十分小心,否則很容易受傷。
記者 常昆:這是什么魚呀?
王斌:這是我的達氏鰉。
記者 常昆:達氏鰉?
王斌:十三年了。
記者 常昆:這魚有多少斤啊?
王斌:大概平均在一百五到兩百公斤。
王斌正在抓的這條魚,有400斤左右重,而這還不是養(yǎng)殖場里最大的魚。
記者 常昆:怎么看它健不健康?
王斌:第一個,它的體型,體型就很好。它的游泳速度,包括它的力量,都非常大。
記者 常昆:這條魚得幾個人能弄動?
王斌:你看呢?這四個小伙子,加我一個半小伙子。
這種魚,學名叫達氏鰉,是王斌養(yǎng)殖的五種鱘鰉魚中的一種。最大的能長到一千多斤。
王斌:把針管給我拿過來。
王斌今天抓魚,是要往魚體內(nèi)植入芯片。
記者 常昆:為什么要給它打芯片呢?
王斌:就是說給它作好記錄,這條魚它有它的身份證。在里面它可以長時間的保留下來,保留下來以后就知道這個魚的全部記錄了?勺匪蒹w系都有,掃描就能知道這條魚在哪。
每次植入芯片,王斌都要親自上陣。有了這些芯片,他就能輕松地掌握每條魚的生存狀態(tài)和產(chǎn)卵情況。